Der Unterschied zwischen Vitamin D und D3

Vitamin D ist ein essentieller Nährstoff, der eine wichtige Rolle bei der Knochenbildung, der Muskelgesundheit, der Funktion des Immunsystems und anderen Prozessen im Körper spielt. Bei der Suche nach Produkten oder Nahrungsergänzungsmitteln, die Vitamin D enthalten, stoßen Sie vielleicht auf den Begriff Vitamin D3. Möglicherweise stellen Sie sich dann die Frage: Was ist der Unterschied zwischen den beiden und was ist für mich am nützlichsten? Erfahren Sie in diesem Blog mehr über den Unterschied zwischen Vitamin D und D3.

Was ist Vitamin D?

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, was bedeutet, dass der Körper es für die zukünftige Verwendung speichern kann. Neben der Zufuhr von Vitamin D über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel kann der Körper Vitamin D auch mit Hilfe von Sonnenlicht selbst herstellen. Man unterscheidet zwei Arten von Vitamin D, die in der Nahrung vorkommen: Ergocalciferol (Vitamin D2) und Cholecalciferol (Vitamin D3) (Harvard Health, 2023). Vitamin D3 kann auch von der Haut selbst gebildet werden, wenn sie den ultravioletten B-Strahlen (UVB) der Sonne ausgesetzt ist.

Was ist der Unterschied zwischen Vitamin D und Vitamin D3?

Sowohl Vitamin D2 als auch Vitamin D3 werden zusammen als “Vitamin D” bezeichnet. Das bedeutet, dass es keinen Unterschied zwischen Vitamin D und Vitamin D3 gibt. Allerdings besteht ein Unterschied zwischen Vitamin D2 und D3:

• Vitamin D2: Das auch als Ergocalciferol bezeichnete Vitamin ist in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, die UV-Licht ausgesetzt sind, wie zum Beispiel in Pilzen. Vitamin D2 ist in der Herstellung kostengünstiger als Vitamin D3 und wird häufig als Bestandteil von Produkten wie Milch, Müsli und Orangensaft verwendet.
• Vitamin D3: Bei dieser als Cholecalciferol bezeichneten Form von Vitamin D handelt es sich um die Art von Vitamin D, die auf der Haut von Menschen und Tieren gebildet wird, wenn sie der Sonne ausgesetzt sind. Vitamin D3 kommt in tierischen Produkten wie Makrele, Lachs, Forelle, Thunfisch, Rinderleber und Eiern vor.

Nahrungsergänzungsmittel sowie angereicherte Lebensmittel können entweder Vitamin D2 oder Vitamin D3 enthalten. Beide Formen von Vitamin D sind aktiv und können von unserem Körper verwertet werden. Es hat sich jedoch herausgestellt, dass Vitamin D3 die Vitamin-D-Konzentration im Blut des Menschen effektiver erhöht und die Werte länger stabil hält (Tripkovic et al., 2012). Daher bevorzugen einige Experten Vitamin D3 gegenüber D2, da diese Form des Vitamins in mehr Lebensmitteln vorkommt und auf natürlich Weise im Körper gebildet wird.

Symptome eines Vitamin-D-Mangels

Ein Vitamin-D-Mangel hat in der Regel anfangs nur wenige bis gar keine spürbaren Symptome, oder die Symptome können mit anderen gesundheitlichen Problemen verwechselt werden. Schwerwiegende Symptome können erst auftreten, wenn ein Vitamin-D-Mangel bereits über einen längeren Zeitraum besteht. Zu den Symptomen eines Vitamin-D-Mangels können gehören:

• Muskelschwäche
• Knochenbrüche
• Knochen- oder Muskelschmerzen
• Müdigkeit
• Gedrückte Stimmung
• Depressionen
• Krankheitsanfälligkeit

Quelle: Cleveland Clinic, 2022

Was ist die beste Quelle für Vitamin D?

Das Sonnenlicht ist die beste natürliche Quelle für Vitamin D. Bei regelmäßiger Sonneneinstrahlung erzeugt unser Körper selbst ausreichend Vitamin D. Es kann jedoch schwierig sein, ausreichend Vitamin D durch die Sonne zu erhalten, wenn man in einer Gegend mit geringer Sonneneinstrahlung lebt, wenig Zeit im Freien verbringt, häufig Kleidung trägt, die den größten Teil der Haut bedeckt, oder einen dunkleren Teint hat (Cleveland Clinic, 2022). Außer durch die Sonne kann Vitamin D auch über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.

Wie viel Vitamin D brauchen Sie pro Tag?

Die Menge an Vitamin D, die Sie täglich benötigen, hängt von verschiedenen Faktoren wie Alter, Hautfarbe und sonstigen Gesundheitszuständen ab. Eine Aufnahme von 10 bis 20 Mikrogramm pro Tag ist für die meisten Erwachsenen ausreichend. Es wird empfohlen, nicht mehr als 100 Mikrogramm pro Tag zu nehmen (NHS, 2020). Neben der Vitamin-D-Aufnahme ist auch der Vitamin-D-Spiegel im Blut wichtig. Der Referenzbereich für einen normalen Vitamin-D-Spiegel kann je nach verwendetem Test und Labor variieren, aber die folgenden allgemeinen Referenzbereiche gelten für Erwachsene:

• Mangel < 30 nmol/l
• Unzureichende Versorgung 25 – 75 nmol/l
• Ausreichende Versorgung > 75 nmol/l
• Toxizität > 250 nmol/l

Quelle: Amrein et al., 2020

Ab wann brauchen Sie Vitamin-D-Präparate?

Um festzustellen, ob Sie Vitamin-D-Präparate benötigen, sollten Sie zunächst prüfen, ob Ihr Vitamin-D-Spiegel im Blut niedrig ist oder nicht. Dies kann bei Ihrem Hausarzt oder mit einem Bluttest zu Hause erfolgen. Der Vitamin-D-Test von Homed-IQ ist ein Vitamintest für die Anwendung zu Hause, bei dem eine Blutprobe entnommen und zur Analyse an ein Labor geschickt wird.

Wenn Ihr Vitamin-D-Spiegel niedrig ist, können Sie Maßnahmen ergreifen, um ihn durch Sonneneinstrahlung zu erhöhen und Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, in Ihre Ernährung aufzunehmen. Bei Personen, für die es schwierig ist, diese Veränderungen vorzunehmen, oder bei denen ein erhöhter Vitamin-D-Bedarf besteht, werden möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Sprechen Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln immer mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Dosis einnehmen. Obwohl Nahrungsergänzungsmittel ein nützliches Mittel zur Erhöhung von Vitamin D sein können, kann die Einnahme in einer zu hohen Dosis oder ohne medizinische Notwendigkeit schädlich für Ihre Gesundheit sein.

Möchten Sie zusätzlich zu Vitamin D auch andere Vitamine testen? Mit dem Vitaminmangel-Test von Homed-IQ können Sie zu Hause den Gehalt an Folsäure, Vitamin B12 und Vitamin D in Ihrem Blut bestimmen.

Referenzen

Amrein, K., Scherkl, M., Hoffmann, M., Neuwersch-Sommeregger, S., Köstenberger, M., Berisha, A. T., Martucci, G., Pilz, S., & Malle, O. (2020). Vitamin D deficiency 2.0: an update on the current status worldwide. European Journal of Clinical Nutrition, 74(11), 1498–1513. https://doi.org/10.1038/s41430-020-0558-y

Cleveland Clinic. (2022, August 2). Vitamin D Deficiency: Causes, Symptoms & Treatment. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15050-vitamin-d-vitamin-d-deficiency

Harvard Health. (2023, March 7). Vitamin D. Die Ernährungsquelle. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/#:~:text=Vitamin%20D2%20is%20made%20from,is%20found%20in%20animal%20foods.

NHS. (2021, November 19). Vitamin D. nhs.uk. https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/

Tripkovic, L., Lambert, H., Hart, K., Smith, C., Bucca, G., Penson, S., Chope, G. A., Hyppönen, E., Berry, J. L., Vieth, R., & Lanham-New, S. A. (2012). Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition, 95(6), 1357–1364. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.031070